Поперечнополосатые скелетные мышцы состоят из волокон длиной от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров и диаметром от 10 до 100 мк. Каждое мышечное волокно представляет собой симплатическую многоядерную структуру, т. е. такое образование, в котором отсутствует разграничение клеток (рис. 138).
Рис. 138. Гистологическое строение поперечнополосатой мышцы. 1—два мышечных волокна человека. Верхнее волокно посредине передавлено и видна сарколемма. Между волокнами видны соединительнотканные клетки. II — миофибриллы при большом увеличении. Показаны диски А, I и полоска Z (по А. Максимову). |
Поверхность волокна покрыта прозрачной оболочкой — сарколеммой, кажущейся под микроскопом бесструктурной. Содержимое волокон состоит из саркоплазмы, в которой располагаются сократительные нити — миофибриллы, а такжо внутриклеточные включения — саркосомы и митохондрии, в которых осуществляются окислительные и некоторые другие ферментативные процессы.
Скелетные мышцы многих позвоночных содержат двоякого рода волокна — красные и белые. Волокна красных мышц богаты протоплазмой, содержащей миоглобин; в них имеется относительно мало миофибрилл. Волокна белых мышц, напротив, содержат много миофибрилл и сравнительно мало протоплазмы с небольшим содержанием миоглобина. Примерами красных мышц может служить полусухожильная мышца кролика или камбаловидная мышца кошки. Примерами белых мышц могут быть икроножные мышцы кролика и кошки.
Миофибриллы поперечнополосатых мышечных волокон разделены по всей длине на правильно чередующиеся участки (диски), обладающие разными оптическими свойствами. Одни из этих участков анизотропны, обладают двойным лучепреломлением. В обыкновенном свете они выглядят тёмными, а в поляризованном свете— прозрачными в продольном направлении и непрозрачными в поперечном направлении.
Другие участки в обыкновенном свете выглядят светлыми—они изотропны, т. е. не обладают двойным лучепреломлением (см. рис. 138, II). Анизотропные участки обозначают буквой АК, изотропные— буквой I. В середине диска А различается светлая полоска Н, посередине диска I проходит темная полоска Z, представляющая собой тонкую перепонку, сквозь поры которой проходят миофибриллы. Благодаря наличию этой опорной структуры параллельно расположенные однозначные диски отдельных фибрилл внутри одного волокна во время сокращения не смещаются по отношению друг к другу.